龙门福地酒庄创新融合发展 打造品质文化新高地

　　8月4日，黑龙江省绥滨县委副书记、县长刘海龙深入龙门福地酒业调研指导工作，县政府办主任张帅、县工信局局长刘佩宇，以及龙门福地酒业董事长陆书芬、副总经理刘洪见陪同调研。

　　刘海龙一行实地察看生产车间、酿造工艺流程及仓储设施运行情况，深入了解企业生产经营、产能释放、市场销售及发展规划。期间召开座谈会，针对企业提出的营销、宣传等诉求，现场给予解决思路，破解实际困难，助力企业发展。

　　刘海龙强调，酒饮企业是县域经济发展的重要力量，企业要将产品特色与“龙门福地”品牌结合，让酒文化成为展示绥滨魅力的重要窗口，同时强调各职能部门要主动靠前服务，精准对接企业需求，在政策扶持、要素配置、市场开拓等方面提供支持，全力营造良好的企业发展环境。

　　龙门福地酒业董事长陆书芬表示，将认真贯彻落实调研指示精神，深化品牌与发展融合，推动企业高质量发展，为绥滨经济社会进步作出更大贡献。

　　兵团龙门福地酒庄坐落于东北绥滨农场，被誉为“中国白酒体验式第一酒庄”，集展馆、参观、体验、贮藏为一体，是国家AAA级旅游景区——绥滨农场现代农业观光旅游景区的一部分。

　　这座以酒文化为主题的体验式文旅酒庄，融合了山东移民文化、北大荒文化、龙文化，形成了独树一帜的“龙门福地”文化根基；内设酒文化体验馆、品鉴馆、窖藏馆等特色建筑，全方位展示龙门福地酿酒工艺和中华酒文化。

　　外有高梁种植，内有酿酒程序，酒文化体验馆遵循龙门福地酒业“看着酿，放心喝”的宗旨，赋予生态酒庄之灵魂。馆内，黑龙江流域出土的古代酒器，陶、瓷、银等材质各异，从新石器时代到民国时期，共跨越了八个朝代，述说着悠悠酿酒史。

　　“龙香型”白酒在传统优质北方清香型白酒工艺基础上，取众香之长，融合了清香型白酒的清静醇甜、酱香白酒的优雅细腻、芝麻香型白酒的丰满醇厚、浓香型白酒的后味悠长以及十年以上窖藏酯化产生的秀雅陈香，呈现出“一口五香”的状态，造就了独有的“清香陈正，甘爽协调，幽雅醇厚，回味悠长”的味蕾感受。

　　龙门福地酒庄打造了酿酒体验、穿越体验、醉酒体验、窖藏体验等“九大体验”，极具互动性和趣味性。在中国食药促进会举办2023年8月18日中国食品安全创新论坛，在“中国酒庄分级管理首批评定酒庄授牌仪式”上，龙门福地酒庄经过中国酒庄分级管理评定委员会组织专家评定，被授予首批中国酒庄荣誉。

　　龙门福地酿酒体验处，游客能直观地看到整个生产车间，观看“高粱经粉碎、糊化、摊凉、拌曲、经30天发酵后蒸馏出酒”这一完整的酿酒工艺流程。在穿越体验中，身穿汉服做一回“酒坊掌柜”；在醉酒体验中，感受“没喝酒，却醉了”的魔幻晕眩感；在窖藏体验中了解储酒知识，在白金酒库以陶坛封存07、09年匠心酿造的纯粮原浆，体悟“封一坛佳酿，品岁月留香”。龙香型白酒生态体验，开创东北新篇章。（酒庄头条）