57个项目竞逐2025年中酒协科学技术奖

　　近日，2025年度中国酒业协会科学技术奖项目评审会在北京举行。近年来，中国酒业通过强化企业创新主体地位，深化产学研协同合作，技术创新水平与科技含量逐年提升。在名酒企业的引领下，传统产业焕发创新活力，科研成果持续为产业高质量发展注入动能，科学技术奖的评审也成为推动产业创新能力提升的重要抓手。

　　项目评审按照专业类别和项目数量分为：白酒评审一组、白酒评审二组、啤酒评审组、葡萄酒评审组、黄酒评审组、露酒评审组共6个专业组。经过紧张讨论与评审，评审专家们对每个项目进行分项打分并完成了综合评价意见表，形成评审推荐意见，从通过形式审查的57个项目中总计评选出一等奖、二等奖、三等奖若干项，提出获奖推荐意见和名单。

　　中国酒业协会理事长宋书玉在评审会上表示，中国酒业协会科学技术奖评审始终坚守“宁缺毋滥”原则，既要积极鼓励优质技术创新项目，也要严格把关确保奖项含金量。通过评审工作，进一步激发全行业创新热情，引领产业技术升级，助力传统产业向高质量发展转型。本次共收到57个申报项目，其中白酒领域39个，充分体现了白酒作为历史经典产业在技术创新上的活跃态势。

　　《中国食品报》(2026年02月02日04版）