诗春秋锚定打造泸州第三张美酒名片 释放诗酒新生活新表达

　　文/中轻万花杯酿酒质量大赛组委会

　　2025年11月20日，由中国轻工业联合会主办的第十六届中国（大连）轻工商品博览会和2025中国老字号·名特新商品交易博览会在大连世界博览广场举行。同期，举办了中国酿酒产业链协同创新发展论坛、中国名优酒全民品鉴展、2025中轻万花杯酿酒质量大赛等多项活动。“一展、一赛、一会”，集产品展示、渠道拓展、趋势洞察与智慧碰撞于一体，展现中国名优酒的品质实力与文化魅力，昭示酒业突围之道。

　　大连是第三届全国评酒会的举办地，1979年8月在大连举办。过去46年的时间，通过本届博览会酒业相关活动，开启尘封的历史记忆，重温当时的难忘岁月，也是对文化传承酿酒匠心的致敬。

　　特别关注的是，主办方首次举办2025中轻万花杯酿酒质量大赛。成立大赛评审专家委员会聘任品评专家组首批成员，专家成员来自四川、贵州、山东、辽宁、吉林、黑龙江等全国酿酒核心产区。

　　由中国食品工业协会白酒专家委员会成员、大连酒文化博物馆创办人、辽宁省酿酒协会名誉会长，第五届全国评酒会专家组王贵玉任专家组组长；四川大学锦江学院白酒学院院长，博士生导师张文学教授；山东烟台科技学院副校长、国际葡萄酒商学院院长苏东平；中国食品工业协会白酒品酒大师、酒业泰斗高月明先生之女高军，三位资深专家分别担任副组长。

　　评审专家组成员有：国家一级品酒师、辽宁省酿酒协会常务副会长刘立新；中国食品工业协会白酒专业委员会白酒评酒委员，中国酒业协会国家级白酒评酒委员，玉泉酒业总经理张嘉鑫；果酒产业生态增值联盟秘书长、四川省果酒与葡萄酒协会执行会长周劲松；中国评酒大师、国家白酒评委、黑龙江龙门福地酒业总经理侯晓波；国家一级品酒师，吉林省食品协会酒文化研究会秘书长何以琳；中国副食品流通协会酒专委会委员、ISGC国际烈酒（中国）大奖赛评委夏冰；人文经济学白酒专家，工信部工业文化发展中心中国白酒老作坊申报世界文化遗产联合机构顾问专家何冰；中国品酒师、中国酒庄创新研究院院长、中国食药安全促进会酿酒与发酵产区分会秘书长叶青。

　　本次大赛征集来自全国各酿酒产区包含白酒、葡萄酒、黄酒、果酒、啤酒等品类，90余家名优酒、130余款产品参与，共同带来一场品质、品牌、文化并举的美酒盛宴。组委会还向社会征集了20名年龄段在25-35岁的年轻消费者，作为“特别评委”参与对参赛酒样的综合评价参考，吸取年轻消费者的味觉新主张。参赛的酒类产品进行抽样，并委托泸州职业技术学院中国酒业学院专业检测机构对选送的产品进行相关指标的检测。

　　品评专家用“观、闻、品、评”的盲评方式对申报参评的产品进行综合品评。百余款产品凭借产品品质、市场口碑、行业地位、风味创新等突出表现，分别获得“大金奖、金奖、银奖”以及“卓越贡献奖”、“影响力品牌奖”、“创新力产品奖”荣誉。

　　在11月20 日大连世界博览广场举行的“中轻万花杯酿酒质量大赛颁奖礼”现场，共同见证这场酒业品质的至高荣耀盛典！

　　2025中轻万花杯酿酒质量大赛获奖产品企业推荐：

　　泸州国之荣耀酒业有限公司申报的“诗春秋风雅颂之颂”“云上宽窄酒”分别获得“大金奖”“金奖”荣誉。

　　在白酒行业深度调整、存量竞争加剧的当下，泸州本土新白酒品牌“诗春秋”应势而出，以“文化为核、精准破局”的战略思路，锚定“打造泸州第三张酒名片”的目标，更以品牌之力助推泸州“诗酒之城、诗祖之城、浓香之魂”城市定位升级，为传播弘扬中华豪放浪漫的诗意生活方式振臂高呼，在行业寒冬中迈出品牌建设与城市文化赋能的坚定步伐。

　　泸州国之荣耀酒业立足产区优势、传承活态酿造，是川南地区规模首屈一指的优质泸型原酒供应商，年产优质纯粮原酒1.5万吨，年灌装生产能力3万吨，综合储酒能力达10万吨，年产值逾10亿元，致力打造成为最具价值的中国白酒专业供应链。

　　当前白酒行业正经历库存高企、消费需求分化的周期调整，头部酒企虽凭借品牌与渠道优势稳住基本盘，但市场留给新品牌的机会，恰恰藏于对细分需求的精准挖掘与文化价值的深度赋能。

　　诗春秋品牌相关负责人表示，品牌的推出既是市场倒逼下的主动选择，更是基于对泸州千年酿酒史、中华诗祖尹吉甫文化底蕴与消费趋势的深度研判：“泸州是‘中国酒城’，更是孕育《诗经》经典的‘诗祖之城’，坐拥‘浓香之魂’的酿造根基，我们摒弃粗放式扩张思路，聚焦消费者差异化需求，以诗酒文化为纽带，让品牌成为泸州城市文化表达的新载体，以长期主义应对行业短期波动。”

　　作为立足泸州的新品牌，诗春秋将“诗酒文化”作为核心竞争力，深挖泸州“诗祖之城”的文化底蕴，串联尹吉甫编纂《诗经》的文脉与泸州浓香白酒的酿造传承，让“诗祖”的文化根脉、“浓香”的工艺精髓成为品牌灵魂的滋养。在苦练内功层面，品牌围绕酒体品质把控、渠道数字化建设、消费场景创新持续发力，既承袭泸州老窖池群酿造工艺的精髓，又针对年轻消费群体、商务宴请等不同场景推出定制化产品；在文化赋能层面，诗春秋以“弘扬中华豪放浪漫诗意生活方式”为内核，打造沉浸式诗酒体验场景、推出诗词主题文创产品，让白酒消费从单纯的味觉体验，延伸为对中华诗意生活的情感共鸣。

　　“泸州有国窖1573的高端标杆，有泸州老窖系列的市场根基，诗春秋要做的，是填补诗酒文化细分赛道的空白，成为泸州‘诗酒之城、诗祖之城、浓香之魂’城市定位的鲜活注脚。”逆势之下打造新品牌，考验的是定力与创新力，诗春秋将以坚韧的毅力夯实品质根基，以深沉的情感塑造文化品牌，在泸州“中国酒城”的名片之下，走出一条“以酒传诗、以诗兴城”的差异化增长之路。

　　业内人士认为，在白酒行业从规模竞争转向价值竞争的关键阶段，诗春秋以文化破局、以精准立足的打法，既契合泸州打造“诗酒之城、诗祖之城、浓香之魂”的城市发展方向，也为区域酒企逆势创新、赋能城市文化建设提供了新样本。随着品牌建设的持续推进，诗春秋有望成为泸州酒产业多元化发展的重要拼图，助力这座酒城在行业调整期释放“诗酒融合”的新增长活力，让中华豪放浪漫的诗意生活方式借酒传扬。

　　“诗春秋”品牌倡导诗意生活，畅享诗意人生，贩卖人间快乐，让人感受华夏五千年文明的博大精深，让心灵在古老的韵律中自由飞翔，活出中国人的浪漫、豪放、情怀、智慧。