榆树钱酒业“榆树钱酒（壹号30）”“榆树大曲”获得创新酒品杰酿奖、佳酿奖

　　5月29日，由四川大学锦江学院、酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟主办，四川大学锦江学院白酒学院承办的2025年酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟年度大会在四川大学锦江学院举行。

　　本次大会邀请行业相关领导、酒业专家、酒类企业代表以及酿酒高校代表、科研院所嘉宾，共同探讨数智赋能·科创共生——共筑酒业高质量发展及创新人才培养新生态，聚力聚智共同推动中国酒业的健康繁荣。

　　四川大学锦江学院校长李旭锋，四川省科学技术厅处长董文刚，四川省经济文化协会会长魏蓉生，四川省葡萄酒果酒协会执行会长周劲松等领导嘉宾在致辞中对大会的召开表示祝贺，并对联盟为中国酒行业做出的贡献表示高度认可。

　　值得关注的是，本次大会对创新创意酒品品鉴活动中的获奖企业进行了颁奖。在颁奖名单中，吉林省榆树钱酒业有限公司选送的“榆树钱酒（壹号30）”荣获2025酿酒创新联盟创新创意酒品大赛杰酿奖，“榆树大曲”产品获得佳酿奖。

　　一瓶榆树钱，半部吉林史。

　　在吉林榆树这方酿酒宝地上，榆树钱酒业源于1812年聚成发烧锅，缔造延用吉林省烧酒标准，传承酒海储存工艺，做全感式体验先行者，以“百年酒海、八代传承”书写了两百多年的传奇故事。

　　顶级糯高粱、长白山源头好水、木酒海贮藏，“百年老窖多层次固态发酵、混蒸混烧、续渣配料、看花摘酒”四大特殊酿酒工艺，以及“双国评”、高水平白酒技术团队，成就了“初闻美人松香、品尝老酒陈香、回味蜂蜜甜香”三香融合的榆树钱酒。

　　榆树钱壹号系列、榆树大曲年份系列、榆树钱酒海系列等畅销产品，收获拥趸无数。在品质支撑下，榆树钱酒业在国内外获得了许多荣誉，包括中华老字号、中国驰名商标、中国地理标志保护产品、布鲁塞尔烈性酒大赛金奖等，持续激发品牌活力。

　　以匠心酿好酒，以诚信做服务，榆树钱酒业紧抓新机遇，探索新模式，在发展中创新、蝶变、融合。榆树钱酒业打造中国北方首家全感互动体验式白酒庄园，让白酒爱好者走进酒庄；还重点打造了全感式酒文化体验馆“壹品轩”，集文化传承、观赏、体验、品鉴等于一体，让更多人能深度感受榆树钱酒文化、白酒文化的魅力。

　　未来，榆树钱酒业立志做中国名酒、世界级酒海香型创领者、打造世界级酒海名庄，将酿造出更加优质的美酒，走好品牌文化建设之路，不遗余力地弘扬中华传统酒文化，让榆树钱品牌在全国乃至世界熠熠生辉。（国酒研究所）