四川省广汉市市场监管局开展大米加工企业专项检查 守护百姓“米袋子”安全

　　着秋粮收购季节的到来，广汉市市场监督管理局迅速响应，积极开展专项检查行动，以确保大米生产加工环节的食品安全，切实保护百姓的“米袋子”。

　　在此次专项检查中，执法人员严格执行“四个最严”要求，深入企业生产一线，对大米生产企业的生产环境、进货查验、生产过程控制、产品检验、标签说明、食品安全自查以及从业人员管理等多个关键环节进行了细致的检查。

　　同时，要求大米生产加工企业必须加强企业主体责任，落实“日管控、周排查、月调度”制度，加大对收购稻谷的检测力度，规范检验记录，建立健全大米质量安全追溯体系，加强风险自查，及时消除各类隐患，为市民提供放心的大米产品，守护好百姓“舌尖上的安全”。