成都市新都区开展冷链食品疫情防控应急演练

　　为突出抓好冷链疫情防控“底线”工作，深入推进春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动，12月31日上午，由新都区食安办牵头组织，相关部门密切配合，共同在新都区市场监督管理局举办了2020年冷链食品疫情防控应急演练。活动由区食安办副主任鄢攀主持，区食安办主任刘传银，区食安委相关成员单位、各镇（街道）、各产业功能区食品分管领导共70余人现场观摩演练。

　　此次演练采取“PPT展示+现场模拟”的形式，以外地移送线索冷链食品核酸检测阳性同批次产品流入新都区西门贸易综合市场为背景。根据“及时发现、快速处置、精准管控”要求，各部门按照职责有序开展区域封控、产品溯源、环境采样、人员排查等应急处置工作。演练中，各部门反应迅速、应对有效、措施得力、配合默契，事态得到有效控制，应急响应终止。

　　当下，疫情防控已经从“人防”为主向“人物并防”转变，冷链食品工作已经成为疫情防控的重要环节和内容。下一步，新都区将深入落实“外防输入、内防反弹”防控策略，坚持“控人、控物、控环境”，对冷链食品、环境样本、从业人员做到全链条、全覆盖“随到随检、应检尽检”，全方位摸排冷链食品生产经营单位，全环节实施精准智控。