山东胶州全力打造放心肉菜示范超市

　　公开评价 及时反馈 现场推进

　　本报讯（记者马永刚 通讯员李传峰）为严格落实超市食品安全主体责任，加强肉菜等食用农产品质量安全管理，为消费者提供质量安全的肉菜。日前，山东省胶州市食品药品监督管理局在胶州市中百佳乐家超市召开大中型商超放心肉菜公开评价现场推进会。参评商超负责人、食品安全社会监督员、媒体记者、检测公司人员、食药监局食品经营监管科、食药监管所负责人等30余人参加此次会议。

　　会上，食药监局负责人就大中型商超放心肉菜公开评价有关事项进行了解读，中百佳乐家超市副总经理李义忠汇报了超市对放心肉菜质量安全管理执行情况。随后，参评人员按有关条例规则现场检查评价该超市，第三方检测机构同时对超市肉菜进行抽样检测。中百佳乐家超市负责人、食品安全管理、柜台管理、销售等相关人员按要求参加了食品安全相关法规考试。食药监工作人员还对超市社会公众满意度向消费者进行了现场调查并及时将调查结果反馈给超市。

　　胶州市食药监局副局长曹增书表示，将进一步加强“放心肉菜示范超市”创建工作力度，对创建结果将及时进行社会公示，让广大消费者都吃上安全放心的食品，共同为创建食品安全城市作出贡献。