惠农翔宇生态农业走进大山规模养殖生态健康野猪

　　本网讯（黄照 王兴初 刘国友 ）随着人们生活水平的提高，人们对于健康这个话题越来越关注，大家都渴望吃到健康无公害的绿色食品。近日，农业科技报、中国食品报等媒体记者走进四川省惠农翔宇生态农业发展有限公司泸州市古蔺县青龙野猪养殖基地进行选题拍摄，目的是带大家寻找最纯正的特色生态农产品。

　　当今，野猪养殖已经不是什么新鲜的事件，各地养殖场通过繁殖二代、野猪进行圈养，使得野猪产业呈现蓬勃发展之势，野猪肉上餐桌已经不是什么稀奇的事儿。但是，野猪放养深山，盘踞石林，入住山洞，以食野草树叶为主，这样的野猪养殖方式还不多见。

惠农翔宇生态农业公司介绍公司发展情况

　　盘活林下资源，发展生态养殖。从繁华都市回到偏僻深山，从外面精彩的世界回到宁静乡村，从建筑工程行业转行做生态野猪养殖，她就是“生态农业的追梦人”--邱敏芳。

　　2010年，邱敏芳带着为改变家乡面貌尽一点微薄之力的想法，开始了返乡创业之路。与赖永杰等人商议决定，投资了三十多万元承包荒山树林生态养殖野猪。由于没有经验，最初只养了10多头野猪。一年下来并没有多大的收益，不过让她懂得了一些野猪养殖的“门道”。2014年，她投入100多万元，走上绿色生态养殖路。 

　　来到位于海拔1300多米的古蔺县石宝镇玉龙五组山顶，放眼望去，群岭起伏，层林尽染，四川省惠农翔宇生态农业发展有限公司“青龙野猪生态养殖基地”就藏在这寂静的群山之中。 

　　记者见到邱敏芳时，她正在承包的山坡上与成都慕名而来的张姓客户洽谈野猪的订购事宜，20000多元的交易当场“拍板”，邱敏芳的脸上露出开心的笑容。她介绍说“咱们这山好水好，植被也丰富，面积比较大，很适合养野猪，她养殖的野猪是由野猪与家猪杂交繁育而成，适宜在安静的地方养殖，眼前这座植被茂密、空气清新的深山密林就是野猪最好的栖息地。

　　“咱这个猪是野生的，你看它的体型、嘴、耳朵、毛、腿、眼睛就可以充分感觉到。野猪就是长嘴、尖耳朵，三角眼，身上都是中毛，这都是咱这个猪的特性。咱这个猪不喂一点饲料，从小猪仔到长成大猪，要经历一年半时间。它的亚油酸含量是普通猪的2.9倍，再加上长时间运动，猪肉非常弹，口感非常好。” 养殖基地负责人赖永杰介绍道。

生态野猪放养基地

　　野猪一年四季喜欢在山坡上活动觅食，但到冬季山坡上的食物相对比较匮乏，为了保证野猪的正常生长，赖永杰为野猪准备了杂粮。“像这个都是咱这儿自己配的，玉米、麸皮、豆粕、自己公司种植的中药材叶,中药材茎，冬天的时候猪在外面吃不饱的情况下，回来就是吃这些东西，这些东西全部都是谷物粗粮及中药材,这些野猪除了晚上回到猪舍进食外，白天就在这500多亩的山林里四处活动。” 赖永杰说，她养的野猪经常在山沟、树林、洞穴、草地等处拱食，野草、野果子、蠕虫、小动物等食料为野猪的生长提供了丰富的营养来源。 

　　坚持生态养殖理念，邱敏芳驯养的野猪受到众多省内外客商的青睐，前来参观采购的客户越来越多。“我卖的野猪生猪每斤30元，野猪肉每斤40元，一头野猪一年可长到60公斤左右，去年出栏生猪204头，年产值58万元。

　　值得一提的是，该养殖场将野猪粪便干湿分离处理，干粪堆积发酵，稀粪收集在畜粪池内，运输到公司中药材种植基地作为种植中药材的肥料，实现绿色生态循环养殖。“镇上外出务工人员多，撂荒土地多，邱敏芳回乡搞养殖，流转了大量山林土地，她给野猪喂养的粮食也是购买当地农民的粮食，给村民创收不少，对当地经济发展起到推动作用。” 

　　生态放养的野猪肉质鲜嫩、野味浓烈、口味独特，却也让这位“生态农业追梦者”遭受放养的困惑。由于没有设置隔离栏，野猪的活动范围不受限制，有时部分野猪逃出驯养人员的“监控”，跑到村里的庄稼地糟蹋玉米、红苕、油菜等作物，每年的“赔偿”就达几千元。说到生态放养的难题，邱敏芳一脸无奈：目前资金缺口比较大，部分设施还有待完善。 

　　谈到未来的规划和发展，邱敏芳充满信心：“下一步，将拓宽销售渠道，扩大养殖规模，做大野猪养殖产业，走科学化的经营管理模式，带动更多的村民发展野猪养殖增收致富”。邱敏芳也谈到，由于投资太大、资金非常紧张，希望各级政府和主管部门给予大力支持。