犍为县食药监局监管到位 确保金石井采摘节就餐安全

　　本网讯 犍为县食品药品监督管理局积极履行监管职能，加大食品安全宣传，作为人口大县的犍为，在基层监管中探索出了许多好经验。成立乡厨协会以行业组织加强农村坝坝宴有效监管，成为行业学习示范。在11月18日，由犍为县金石井镇人民政府主办、犍为县金石井柑橘协会承办的犍为·金石井首届柑橘采摘节将在金石井镇团结村3组山顶生态果园盛情上演。

　　采摘节以“发展乡村休闲旅游、打造川南橘子小镇”为活动主题，以树立金石井柑橘健康绿色品牌形象，打造川南“橘子小镇”，实现农民增收、脱贫致富为目的，充分挖掘展示金石井镇的历史文化底蕴，进一步促进乡村生态休闲旅游发展，最大程度地提高金石井的知名度、美誉度和影响力。

　　为确保本次采摘节活动当日中午安排近800人的坝坝宴就餐安全，犍为县食品药品监督管理局提前全面介入，对餐饮的原材料采购、食材购买、菜品制作、餐具消毒等全程管理，确保就餐了安全。（黄照 王兴初 蒋晓蕊）